La Unión Industrial Paraguaya abre un espacio dedicado especialmente para el cuidado y manejo de los productos alimenticios.
Las clases iniciarán oficialmente el lunes 10 de mayo de manera virtual de 19:00 a 21:00. Las mismas serán desarrolladas en diez módulos acompañados por profesionales capacitados en la materia. Para inscripciones están habilitados los números 0986 270-037, 0981 952-365.
Los temas que serán abordados por módulo serán: generalidades sobre la calidad e inocuidad alimentaria, buenas prácticas de manufactura, higiene en la industria alimentaria, control de riegos microbiológicos en industrias de alimentos, análisis sensoriales de alimentos, auditorías internas y muchos temas más.
La Lic. Lourdes Santacruz será la encargada de guiar a los que desean ser parte de este diplomado. Para conocer más ingresar a www.uip.org.py/fundacioncepprocal. Desde la institución buscan brindar vitales herramientas para el proceso de manejo de sus productos, para llegar de forma efectiva y correcta al consumidor final.
