La industria cárnica nacional sigue posicionándose en el mercado internacional con producción de alta calidad. Singapur, Japón, Corea del Sur y Filipinas son algunos de los destinos en los que Paraguay trabaja para la habilitación del ingreso de la carne paraguaya.
El Viceministerio de la Red de Inversiones y Exportaciones (REDIEX), junto con la Cancillería Nacional y actores de sector privado, realizan misiones comerciales a distintas partes del mundo para la apertura de más mercados para la proteína paraguaya, apuntado principalmente al Sudeste Asiático.
El gerente general de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), Daniel Burt, señaló que Paraguay se encuentra entre los principales diez exportadores de carne a nivel mundial. “Cada vez estamos produciendo más carne, mejor carne, y cada vez nos están abriendo más mercados”, expresó el representante de la CPC.
Comentó que Paraguay está trabajando en la habilitación de mercados estratégicos como México, Japón, Corea del Sur, Singapur y Filipinas, lo que permitiría duplicar la cantidad de potenciales consumidores de la carne paraguaya.
“Estamos en un proceso, creo que, sin precedentes en la historia de Paraguay, de habilitación de mercados y de eliminación de barreras sanitarias. Habilitamos Estados Unidos, habilitamos Canadá, vamos a habilitar México. Conquistado Norteamérica, ahora la mira puesta en el Sudeste Asiático, en Japón y en Corea”, señaló.
Burt indicó que es esencial la diversificación de los mercados, ya que es factor clave para la estabilidad del sector, hecho que el país busca reforzar para evitar cualquier obstáculo que pueda presentarse.
